Zimní zahrada švýcarského mangoldu: dozvíte se o přezimování rostlin mangoldu

Mangold švýcarský (Beta vulgaris var. Cicla a Beta vulgaris var. Flavescens), známý také jednoduše jako mangold, je druh řepy (Beta vulgaris), která neprodukuje jedlé kořeny, ale je chována pro chutné listy. Mangoldové listy jsou výživnou a všestrannou přísadou do vaší kuchyně. Dodavatelé osiva nabízejí četné bílé a pestřejší odrůdy mangoldu. Zimní zahrady jsou skvělým místem pro pěstování mangoldu v podnebí, kde není příliš chladno. Přečtěte si další informace o péči o mangold v zimě.

Může švýcarský mangold růst v zimě?

Švýcarský mangold nejen dobře roste v horkých letních teplotách, ale také snáší mráz. Ve skutečnosti může mangold ve skutečnosti chutnat lépe, když se pěstuje v chladném počasí. Rostliny však budou usmrceny teplotami pod -15 ° C. Jak již bylo řečeno, existují dva způsoby, jak zahrnout mangold do zimních zahrad:

Nejprve můžete na jaře vysadit mrazuvzdorný švýcarský mangold a znovu koncem léta. Zelení budou připraveni na sklizeň asi 55 dní po výsadbě semen. Nejdříve sklízejte starší listy, aby menší listy mohly růst, a sklízejte často, abyste podpořili rychlejší růst vnitřních listů. Poté si můžete užít nepřetržitou sklizeň od 55 dnů po první výsadbě až po několik týdnů po datu prvního mrazu na podzim v regionu.

Za druhé, můžete využít dvouletý životní cyklus švýcarského mangoldu a získat sklizně v hodnotě dvou let z jedné výsadby. Bienále je rostlina, která roste dva roky před produkcí osiva. Pokud žijete v oblasti, kde teploty nikdy neklesnou pod 15 ° F (-9 ° C), je možné přezimování švýcarského mangoldu.

Sázejte mangold na první jaro a sklízejte listy celé léto, poté udržujte mangoldové rostliny v zahradě celou zimu. Následující jaro začnou znovu růst a vy si můžete vychutnat časně jarní zeleň a listy druhého léta. Chcete-li maximalizovat své šance na úspěch, nakrájejte během prvního léta listy nejméně 3 palce (7.5 cm) nad zemí, aby rostlina mohla dorůst.

Pro jarní výsadbu vysévejte mangold 2 až 4 týdny po posledním mrazu: mangoldové rostliny jsou odolné vůči mrazu až po založení. „Semena mangoldu“, jako semena řepy, jsou ve skutečnosti malé shluky obsahující několik semen. Shluky rostlin vysaďte jeden až dva palce (2.5-5 cm) od sebe v řadách 15 palců (38 cm) a tenké do vzdálenosti 6 až 12 palců (15-30 cm).

V polovině až koncem léta zajistěte kompost nebo vyvážené hnojivo.

Obrázek by Wanchanta