Skvrny od citrusového oleje: dozvíte se o možnostech kontroly oleocelulózy u citrusů

Oleocelóza citrusů, známá také jako skvrny na citrusovém oleji, oleo, modřiny, zelené skvrny a (nesprávně) „spalování plynu“, je poranění kůry způsobené mechanickou manipulací. Výsledkem jsou skvrny na citrusových plodech, které mohou mít zničující finanční důsledky pro komerční pěstitele a přepravce citrusů. Jaké typy kontroly oleocelulózy lze použít k řešení problému? Přečtěte si další informace.

Co je oleocelóza?

Oleocelóza citrusů není choroba, ale spíše jev způsobený mechanickým poškozením, ke kterému může dojít kdykoli během sklizně, manipulace nebo uvádění na trh. Zranění způsobí, že na slupce ovoce vzniknou nazelenalé / hnědé oblasti v důsledku rozlití éterických olejů do subepidermálních tkání mezi olejovými žlázami.

Příznaky oleocelózy z citrusů

Zpočátku je skvrna na citrusovém oleji prakticky nepozorovatelná, ale postupem času poškozené oblasti ztmavnou a budou výraznější.

To je nejběžnější ve vlhkých oblastech nebo suchých oblastech s výskytem těžké rosy během sklizně. Olej z citrusové kůry z mechanicky poškozeného ovoce může také způsobit špinění na nepoškozeném ovoci, které je skladováno s poškozeným ovocem.

Všechny druhy citrusů jsou citlivé na olejové skvrny. Menší velikost ovoce má tendenci být postižena častěji než ovoce větší velikosti a citrusy, které se sklízejí, když je na plodu ještě rosa, jsou také náchylnější k olejovým skvrnám. Tento typ poškození citrusů není relevantní pro domácí pěstitele a je specifický pro komerční komerční háje většího rozsahu, které využívají zařízení pro sklizeň a balení citrusů.

Kontrola oleocelózy

Existuje řada metod ke snížení nebo eliminaci oleocelulózy. Nesbírejte ovoce, které se dotklo země nebo je stále mokré od deště, zavlažování nebo rosy, zejména brzy ráno. S ovocem zacházejte opatrně a dávejte pozor, aby se na ovoce nedostal písek nebo jiný abrazivní materiál, který by mohl poškodit slupku.

Nepřeplňujte paletové koše a používejte sáčky na sběr listnatého ovoce chráněné kovem, které jsou menší než běžněji používané citrusové sáčky na citrony a jiné jemné plodiny. Také v případě citronů, které jsou obzvláště citlivé na oleocelulózu, po sklizni je před přepravou do balírny nechejte po dobu 24 hodin v háji.

Komerční pěstitelé by také měli udržovat relativní vlhkost v místnostech, které se odzelňují, na 90–96 procentech, což sníží ztmavnutí olejových skvrn. Během období, kdy nedochází k ozelenění, uchovávejte ovoce v místnostech s vysokou vlhkostí při pokojové teplotě bez ethylenu, abyste omezili ztmavnutí olejových skvrn.