Příprava čaje z listů verbeny – jak sklízet citronovou verbenu na čaj

Ráno mám rád šálek napařeného voňavého čaje a dávám přednost mému s plátkem citronu. Protože nemám vždy po ruce čerstvé citrony, pustil jsem se do přípravy čaje z verbeny, konkrétně citronové verbeny. Co je citronová verbena? Pouze nejpřekvapivější duplikát citronu, zvláště vzhledem k tomu, že je to list. Opravdu má autentický citrónový nádech, chuť a vůni. Zájem? Čtěte dále a dozvíte se více o přípravě čaje z verbeny, pěstování bylin z citronové verbeny na čaj a další užitečné informace o verbenovém čaji.

Pěstování Verbeny na čaj

Lemon verbena je opadavý keř, kterému se daří v zónách USDA 9–10 a může přežít v zóně 8 s ochranou. Rostlina pocházející z Chile a Peru roste podél silnic, kde může dosáhnout výšky až 15 metrů. I když nejde o „pravý“ druh verbeny, je jako takový často označován.

Citronová verbena se nejlépe daří ve volné, dobře odvodněné půdě bohaté na organické látky. Rostlina nemá ráda mokré kořeny, takže je zásadní vynikající odvodnění. Rostliny Verbena lze pěstovat na vlastní zahradě nebo v nádobě, která má průměr nejméně 30 cm. Pěstujte v oblasti plného slunce, minimálně 8 hodin denně, pro maximální chuť.

Na rozdíl od většiny bylin je citronová verbena těžkým krmítkem a má velké výhody z hnojení. Hnojte rostlinu brzy na jaře a po celé vegetační období organickým hnojivem. Hnojte rostlinu každé 4 týdny během její růstové fáze.

Citronová verbena obvykle ztrácí listy, když teplota poklesne pod 40 ° C. Pokud se chcete pokusit prodloužit její životnost, vytvrďte rostlinu snížením zálivky několik týdnů před prvním mrazem v předpovídané oblasti. Poté můžete rostlinu přivést do interiéru, než zamrzne a přezimuje. Nebo můžete nechat rostlinu spadnout listy a poté ji přesunout do interiéru. Před uvedením rostliny dovnitř odstřihněte všechny vřetenaté stonky. Nepoužívejte nad vodou spící, bezlisté rostliny.

Jak sklízet Verbenu na čaj

Při přípravě čaje z verbeny můžete samozřejmě použít čerstvé listy, ale budete chtít zachytit jeho citrónovou vůni a chuť pro použití v zimních měsících. To znamená sušení listů.

Když sbíráte listy na přípravu čaje, vyberte zdravé listy ráno, hned po vyschnutí rosy; to je, když jsou éterické oleje rostliny na svém vrcholu a dávají listům jejich největší chuť.

Listy lze sklízet po celé vegetační období, i když pěstujete tuto rostlinu jako trvalku, přestaňte sklízet asi měsíc před prvním očekávaným podzimním mrazem. To rostlině poskytne nějaký čas na to, aby si před zimou vytvořila zásoby.

Informace o čaji Lemon Verbena

Citronová verbena se říká, že je užitečná při zažívacích onemocněních. Používá se po staletí jako tlumič horečky, sedativum, spazmolytikum a pro své antimikrobiální vlastnosti. Existuje několik způsobů, jak sušit bylinky pro použití po celý rok.

Jednou z možností je nakrájet svazky citronové verbeny, spojit je provázkem nebo provázkem a zavěsit na teplé suché místo s dobrým větráním. Jakmile jsou listy suché a popraskané, odstraňte je ze stonků a rozdrťte je rukama. Skladujte je ve vzduchotěsné nádobě mimo přímé sluneční světlo.

Čerstvé listy můžete také zbavit stonků a vysušit je na obrazovce v mikrovlnné troubě nebo v troubě. Když jsou listy úplně suché, skladujte je ve vzduchotěsné nádobě mimo sluneční světlo. Nezapomeňte kontejner označit štítkem a datem. Většina bylin ztrácí svou chuť asi po roce.

Po usušení listů je výroba čaje z verbeny docela jednoduchá. Na každý šálek vroucí vody použijte buď 1 polévkovou lžíci (15 ml.) Čerstvých bylin nebo 1 čajovou lžičku (5 ml) sušených. Vložte listy do sítka na čajové konvice, zalijte je vroucí vodou, přikryjte a po dobu 3 minut nebo déle strmé, podle toho, jak silný čaj máte rádi. Přidání máty do čaje verbeny to stupňuje.

Další snadnou čajovou metodou pro přípravu čaje je příprava slunečnicového čaje z citronové verbeny. Stačí nastříhat dostatek listů na pár hrstí a dát je do velké skleněné nádoby. Naplňte nádobu vodou a nechte ji několik hodin sedět na slunci.

Prohlášení: Obsah tohoto článku je určen pouze pro vzdělávací a zahradnické účely. Před použitím nebo požitím JAKÉKOLI byliny nebo rostliny pro léčebné účely nebo jiným způsobem se poraďte s lékařem nebo bylinkářem.

Obrázek by Pat_Hastings