Pěstování žlutých voskových bobů – jak pěstovat popínavé žluté voskové fazole

Výsadba žlutých voskových fazolí poskytuje zahradníkům mírně odlišný pohled na oblíbenou zahradní zeleninu. Podobně jako tradiční zelené fazole v textuře mají odrůdy žlutých voskových bobů jemnější chuť - a jsou žluté. Jakýkoli recept na zelené fazole lze vyrobit pomocí žlutého vosku a pěstování fazolí je také jednou z nejjednodušších druhů zeleniny pro začínající zahradníky.

Výsadba žlutých voskových fazolí

Existují jak odrůdy voskových bobů keřů, tak pólů. Základní techniky setí a pěstování jsou podobné zeleným fazolím, je však vhodné opatřit fazolovým polím svislý povrch pro lezení. Žluté voskové fazole rostou nejlépe na slunném zahradním místě. Mohou být vysazeny na jaře, jakmile se půda zahřeje a po posledním datu mrazu.

Klíčovým prvkem pro klíčení semen je dobrá drenáž a teplá půda. Promočená, studená půda je hlavním důvodem pomalé nebo špatné rychlosti klíčení. Odvodnění lze dočasně zlepšit vysazením do vyvýšených řad. Černý plast lze použít ke zvýšení teploty půdy dříve v jarním období.

Před zasazením žlutých voskových fazolí připravte mříž pro odrůdy fazolových bobů. To umožňuje zahradníkům umístit semena přímo vedle nebo pod lezecké plochy. Jakmile je mříž na svém místě, okopte malý příkop a umístěte semena fazolí o hloubce 1 cm a vzdálenosti 2.5 až 4 cm od sebe. Pravidelně přikryjte zahradní půdou a vodou.

Zahradníci mohou očekávat, že žluté voskové fazole klíčí ze země do dvou týdnů. Jakmile jsou fazole vysoké 2 až 4 palce (5 až 10 cm), mulčujte je trávou nebo slámou, abyste zabránili konkurenci plevelů.

Mladé fazole mohou potřebovat trochu vedení při hledání jejich svislé rostoucí plochy. Pokud je to váš případ, jemně přesměrujte křehké sazenice na podpěry mříže, zdi nebo plotu.

Sklizeň lezeckých žlutých voskových fazolí

Sklizeň voskových fazolí, když dosáhnou příjemného žlutého odstínu. Stonek a špička fazole mohou být v této fázi stále zelené. Fazole se při ohnutí prudce zacvakne na polovinu a délka fazole se bude cítit hladká bez nárazů od vyvíjejících se semen. V závislosti na odrůdě vyžadují žluté voskové fazole zralost přibližně 50 až 60 dní.

Pravidelný sběr mladých fazolí zvyšuje výnosy, protože to stimuluje rostliny fazolí k dalšímu kvetení. Další metodou pro prodloužení období sklizně je postupná výsadba. Za tímto účelem každé 2 až 3 týdny vysazujte novou dávku fazolí. To funguje nejlépe u odrůd keřů, protože mají tendenci být splatné najednou.

Stejně jako jejich protějšek ze zelených fazolí lze čerstvé žluté voskové fazole restovat, vařit v páře nebo přidávat do předkrmů. K uchování bohaté sklizně a zajištění spotřeby fazolí mimo vegetační období lze použít techniky zmrazování, konzervování a dehydratace.

Odrůdy žlutého vosku (fazole)

  • Zlatý nektar
  • Žlutá houba babičky Nellie
  • Kentucky Wonder Wax
  • Marvel of Venice
  • Mount Gusto
  • Žluté Romano

Odrůdy fazolí žlutého vosku (fazole Bush)

  • Brittlewax Bush Snap Bean
  • Cherokee Wax Bush Snap Bean
  • Fazole Golden Butterwax Bush Snap Bean
  • Goldrush Bush Snap Bean
  • Pencil Pod Black Wax Bean
Obrázek by Nadanka