Informace o čirokové trávě: dozvíte se o semenu čirokové trávy

Už jste někdy slyšeli o rostlinách čiroku? Najednou byl čirok důležitou plodinou a sloužil jako náhrada cukru pro mnoho lidí. Co je čirok a jaké další zajímavé informace o čirokové trávě můžeme vykopat? Pojďme to zjistit.

Co je čirok?

Pokud jste vyrostli na středozápadě nebo na jihu Spojených států, možná už znáte rostliny čiroku. Možná jste se probudili na horké sušenky vaší babičky, potažené oleem a zalité čirokovým sirupem. Dobře, pravděpodobně pra pra pra babička běžně vyráběla sušenky se sirupem z rostlin čiroku, protože popularita čiroku jako náhražky cukru vyvrcholila v 1880. letech XNUMX. století.

Čirok je hrubá svislá tráva používaná k pěstování obilí a píce. Čirok nebo čirok na koštěti je kratší, šlechtěný pro vyšší výnosy zrna a také se mu říká „milo“. Tato roční tráva potřebuje málo vody a daří se jí po dlouhá horká léta.

Osivo čiroku má vyšší obsah bílkovin než kukuřice a používá se jako hlavní složka krmiva pro skot a drůbež. Zrna jsou červená a tvrdá, když jsou zralá a připravená ke sklizni. Poté se suší a skladují celé.

Sladký čirok (Sorghum vulgare) se pěstuje na výrobu sirupu. Sladký čirok se sklízí pro stonky, ne pro zrno, které se poté drtí podobně jako cukrová třtina za vzniku sirupu. Šťáva z rozdrcených stonků se poté vaří na koncentrovaný cukr.

Existuje ještě další druh čiroku. Koště koště úzce souvisí se sladkým čirokem. Z dálky to na poli vypadá jako sladká kukuřice, ale nemá žádné klasy, jen velký střapec nahoře. Tento střapec se používá, uhádli jste, že vyrábí košťata.

Některé odrůdy čiroku dosahují výšky pouze 5 stop, ale mnoho rostlin kukuřice sladké a koštětové může dorůst až přes 8 stop.

Informace o ciroku

Pěstuje se v Egyptě před více než 4,000 20 lety a pěstování čirokové trávy se řadí mezi plodiny obilovin číslo dvě v Africe, kde produkce přesahuje XNUMX milionů tun ročně, což je třetina světové produkce.

Čirok může být mletý, popraskaný, vločkovaný na páře a / nebo pražený, vařený jako rýže, připravený na kaši, pečený na chleby, vysypaný jako kukuřice a sladový na pivo.

Ve Spojených státech se čirok pěstuje především pro krmná a krmná zrna. Odrůdy čiroku zahrnují:

  • Durra
  • Feterita
  • Kaffir
  • Kaoliang
  • Milo nebo kukuřice milo
  • Shallu

Čirok lze také použít jako krycí plodinu a zelený hnoj, jako náhradu za některé průmyslové procesy, které obecně používají kukuřici, a jeho stonky se používají jako palivo a tkací materiál.

Velmi málo čiroku, který se pěstuje v USA, je čirok sladký, ale najednou to byl prosperující průmysl. Cukr byl v polovině 1800. století drahý, takže se lidé k osvěžení jídla obrátili na čirokový sirup. Výroba sirupu z čiroku je však velmi náročná na práci a upustila od laskavosti místo jiných plodin, jako je kukuřičný sirup.

Čirok obsahuje železo, vápník a draslík. Před vynálezem denních vitamínů předepisovali lékaři denní dávky čirokového sirupu lidem trpícím chorobami souvisejícími s nedostatkem těchto živin.

Pěstování čirokové trávy

Čiroku se daří v oblastech dlouhých, teplých let s teplotami trvale přesahujícími 90 stupňů Celsia. Má rád písčitou půdu a snáší lépe záplavy i sucho než kukuřice. Výsadba čirokové trávy se obvykle vyskytuje koncem května nebo začátkem června, kdy se půda dostatečně zahřeje.

Půda se připravuje stejně jako u kukuřice s přidaným vyváženým organickým hnojivem zapracovaným do lože před setím. Čirok je plodný, takže na rozdíl od kukuřice nepotřebujete obrovské spiknutí, které by pomohlo při opylování. Zasejte semena ½ palce hluboko a 4 palce od sebe. Tenké až 8 palců od sebe, když jsou sazenice vysoké 4 palce.

Poté udržujte oblast kolem rostlin bez plevele. Hnojte šest týdnů po výsadbě tekutým hnojivem s vysokým obsahem dusíku.

Obrázek by modernismus