Informace o chilli papričce – pěstování rostlin papriky

Přejděte přes plněnou sladkou papriku, je čas okořenit to. Zkuste místo toho plnit papriky Dolmalik Biber. Co jsou to papriky Dolmalik? Čtěte dále a dozvíte se o pěstování paprik Dolmalik, jejich použití a dalších informací o chilli papričkách Dolmalik.

Co jsou Dolmalik Peppers?

Papriky Dolmalik Biber jsou dědictví papričky typu ancho pocházející z turecké země, kde se často podávají plněné kořeněným mletým hovězím masem jako lahodná turecká dolma.

Papriky mohou být kdekoli od světle zelené po červenohnědou a mají bohatou kouřovou / sladkou chuť s trochou tepla, které se liší v závislosti na podmínkách pěstování. Tyto papriky mají průměr asi 2 cm a délku 5 cm. Samotná rostlina dorůstá do výšky asi jednoho metru.

Plněné chilli papričky Info

Dolmalikové papriky mají několik využití. Nejen, že se Dolmalik Biber používá jako dolma, ale když se suší a práškuje, používá se k ochucení masa. Jsou také často pražené, což jim dodává jejich kouřově sladkou chuť.

Během období sklizně jsou tyto papriky často plněné a plody ponechány na slunci, což koncentruje jejich bohatou, pepřovou chuť. Před použitím jsou jednoduše rehydratovány ve vodě a poté připraveny k plnění nebo na kostky do jiných pokrmů.

Papriky Dolmalik lze pěstovat v zónách USDA 3-11 v dobře odvodněné půdě. Při pěstování papriky Dolmalik rozmístěte rostliny na vzdálenost 2 stop (60 m) na plném slunci.

Obrázek by maxsol7