Co jsou dentní kukuřice: jak pěstovat dentní kukuřici doma

Kukuřice je jedním z nejvíce přizpůsobivých a rozmanitých členů rodiny trávy. Sladká kukuřice a popcorn se pěstují pro lidskou spotřebu, ale co je to kukuřice? Jaká jsou některá použití dentální kukuřice? Čtěte dále a dozvíte se o výsadbě zubní kukuřice a dalších souvisejících informacích o zubní kukuřici.

Co je Dent Corn?

Kukuřice - jediné důležité obilné zrno pocházející ze západní polokoule. Ve Spojených státech se pěstují tři hlavní druhy kukuřice: obilí nebo polní kukuřice, kukuřice cukrová a popcorn. Obilí je rozděleno do čtyř hlavních typů:

  • Dent kukuřice
  • Flint kukuřice
  • Mouka nebo měkká kukuřice
  • Vosková kukuřice

Dent kukuřice, v dospělosti, má zjevnou depresi (nebo důlek) na koruně jader. Škroby v jádrech jsou dvou typů: po stranách, tvrdý škrob, a ve středu, měkký škrob. Jak jádro dozrává, škrob ve středu se zmenšuje a způsobuje depresi.

Dent kukuřice může mít jádra, která jsou dlouhá a úzká nebo široká a mělká. Zubní kukuřice je nejběžnějším typem obilné kukuřice pěstované ve Spojených státech.

Dent Corn Informace

Jak bylo uvedeno výše, popcorn a kukuřice se pěstují jako potrava pro lidi milující kukuřici. Ale co jsou dentní kuří oka? Dent kukuřice se používá především jako krmivo pro zvířata, i když se pěstuje také pro lidskou spotřebu; prostě to není ten typ kukuřice, kterou jíme hned z klasu. Má tendenci být méně sladký a škrobovější než odrůdy sladké kukuřice a používá se v produktech, které jsou buď suché nebo mokré.

Dent je kříženec mezi moukou a pazourkovou kukuřicí (konkrétněji Gourdseed a brzy Northern Flint) a většina dědičných kuříků ze států jihovýchodní a středozápadní jsou kukuřičná zrna. Většina odrůd dent kukuřice je žlutá, i když existují i ​​bílé odrůdy, které mají tendenci velet za prémiovou cenu v průmyslu suchého mletí.

Kukuřičné mouky jsou nejběžnější na jihozápadě a jsou nejčastěji jemně mleté ​​a používají se při pečení, zatímco pazourkové kukuřice jsou běžnější na severovýchodě a používají se k výrobě polenty a johnnycakes. Dent kuří oka, která se skládá z obou, jsou vynikající pro kterékoli z výše uvedených použití a jsou dobře pražená nebo zpracovaná na krupici.

Chcete-li si své vlastní zrno vyrobit opravdu od nuly, zde jsou informace o tom, jak si vypěstovat vlastní kukuřici.

Jak pěstovat Dent kukuřice

Můžete začít vysazovat osivo zubní kukuřice, když jsou půdní teploty v bohaté, úrodné půdě nejméně 65 stupňů F. (18 ° C). Semena zasaďte o palec hluboko a 4 až 6 palců od sebe v řadách, které jsou od sebe vzdálené 30 až 36 palců. Když jsou sazenice vysoké 3 až 4 palce, ztenčete je na vzdálenost 8 až 12 palců.

Kukuřice je dusíkaté vepřové maso a pro optimální výnos může být nutné ji několikrát oplodnit. Udržujte rostliny pravidelně napojené.

Dent kukuřice je poměrně odolná vůči hmyzu díky svým velmi těsným slupkám.

Sklizeň dent kukuřice, když jsou uši plné velikosti pro čerstvou kukuřici nebo když jsou plevy úplně žluté a suché pro suchou kukuřici.

Obrázek by Kenneth Keifer